SSブログ

東北のお酒8 [ごくり]

R0010849.jpg

3本セットの最後は宮城県塩竃市の(株)佐浦にて造られた
「浦霞禅 純米吟醸」です。
塩竃にある本社蔵は震災で大きな被害を受けたようです。
これからも内臓に影響しない程度に(^^)
東北の酒を呑み続けて、応援したいと思います。

地酒ブームのときから有名なお酒。
今から15年以上前、おそらく『夏子の酒』を読みはじめた頃にも、
買ったことがありました。

ほんのりフルーティーな香りで飲み口もスッキリして上品なお酒。
スーッとどんどん行けてしまいそうな印象ですが、
私にはちょっとアッサリし過ぎるかも。。。

前回も4合瓶で2000円位だったと記憶していますが、
現在も一升3000円前後を選んでいる私には「高価な」お酒(^^;)
あと500円足せばいろんな選択肢があるなあ、
と考えてしまう2268円の価値でした。
今後は普通の純米酒を呑んでみたいです。

アルコール分:15度~16度
原料米:トヨニシキ、山田錦
精米歩合:50%
日本酒度:+1.0~+2.0
酸度:1.3

R0010850.jpg

タグ:宮城のお酒
nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0