SSブログ

東北のお酒38 [ごくり]

IMG_0460.jpg

今日は冷え込みましたね。
今回のお酒は福島県二本松市にある大七酒造
「大七 純米生酛」です。

こちらの蔵では手間と時間のかかる”生酛(もと)造り”で
お酒が造られています。
以前試飲した生酛造りの酒は酸味の強さが気になりましたが、
このお酒は全く気になりません。

残念ながらお燗にして呑む機会はなかったのですが、
今度はぬる燗で食事しながらゆっくりといただいてみたいです。

精米歩合:69%
アルコール分:15度

IMG_0461.jpg

タグ:福島のお酒
nice!(2)  コメント(1)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 2

コメント 1

めろんぱん

>Cageさま、ぼんぼちぼちぼちさま
nice!ありがとうございます。
by めろんぱん (2011-12-13 07:14) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0