甲信越のお酒4 [ごくり]
今回は日本酒にあまり縁のない人でもご存じな銘柄です。
ついつい後回しになりがちなところ、
やっといただくことができました(^^;)
新潟県新潟市にある石本酒造の
「越乃寒梅 特別純米酒 無垢」です。
常にスーパーの酒売り場には並んでいますが、
とんでもない価格なのでご注意を。
#この特別純米はすでに終売になったもので四合瓶1,500円ほど、
#現在の無垢は精米歩合50%の純米吟醸となりました(四合1,995円)
いただいてみると淡麗辛口を代表するようなやさしい飲み口。
インパクトはありませんが、いくらでも進みそう(^^)
濃醇系の生酒ばかりに慣れてしまうと、
たまにはこういうお酒もいいなあ、と思えてきます。
精米歩合:55%
アルコール分:16~17度
タグ:新潟のお酒
お正月に一升瓶をいただいたので、ぼちぼちと飲んでいました。
雑味がなくスイスイと飲めるのがいいところなんでしょうね。
by papamama (2013-02-09 22:09)
>papamamaさま
プレミア価格が謎ですけど、飲みやすくておいしいお酒です。
by めろんぱん (2013-02-10 18:34)