甲信越のお酒１１

四国旅行の時に入った温泉で体重を量ったところ、
過去最高を記録（泣）

まあ運動不足なのはわかっていたけど、
数字で見せつけられるとショックだな・・・

今回のお酒は新潟県南魚沼市にある青木酒造の
「鶴齢　純米酒　山田錦　火入れ」です。

３年前に日本酒呑みを再開してから、
いわゆる淡麗辛口の新潟のお酒はほとんど呑んでいません。

この「鶴齢」もどちらかというと旨口系で、
山田錦を使っていることもあってしっかりとしたお味です。
暑い日には氷を浮かべると淡麗風にもできますw

だからといって決してしつこくないのが今どきのお酒、
精米歩合控えめで価格がリーズナブルなのもありがたいですね。

原料米：山田錦
精米歩合：65%
アルコール分：17度

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