東海のお酒６

約1ヶ月ぶりに酒呑み記事の再開です(^^)

今回は静岡県掛川市にある土井酒造場の
「開運　祝酒　特別純米」です。

サイトの説明によると、こちらではソーラー発電を導入されているそうです。
酒蔵もエコの時代になっていくのでしょうか？

さて、このお酒20年以上前から発売されているとのこと。
”飲みやすい純米酒を”と意図されているとおり、
実際いただいてみると、口当たりも良く、
フワッとお米の味が広がってきて、気持ちよく呑むことができます。
毎晩呑んでもきっと飽きないでしょうね。

原料米：山田錦
精米歩合：55％
アルコール分：15～16度

タグ：静岡のお酒

コメント 1

＞Cageさま
nice!ありがとうございます。
by めろんぱん (2011-11-20 19:42)