関東のお酒１９ [ごくり]
昨日は冷たい雨かと思ったら、今日は強風。
春の天気は目まぐるしく変化しますね。
今回のお酒は埼玉県羽生市にある南陽醸造の
「花陽浴 袋吊雫酒 純米大吟醸 生原酒」です。
http://www.nanyo-jozo.com/
醪が入った酒袋を吊ってポタポタ落ちてくるお酒だけが詰められた
贅沢な雫酒。
精米歩合48%で一升3千円台半ばの価格はかなり良心的です。
少量生産でなかなか購入しづらいのもやむを得ません。
お味のほうは花陽浴らしい優しい甘味に袋吊りならではの柔らかさ。
呑みやすいお酒です。
原料米：八反錦
精米歩合：48%
日本酒度：+1
酸度：1.5
アルコール分：16度
タグ：埼玉のお酒
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