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東海のお酒10 [ごくり]

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新年開けてからお酒の記事ばっかりですね・・・(汗)

今回のお酒は静岡県藤枝市にある青島酒造の
「喜久酔 特別純米」です。

今日もずいぶん冷え込みましたが、
こういう時はお酒もお燗で呑みたくなります。

素朴な風味のこのお酒、
お燗にするとより米の旨味を味わうことができます。

原料米:山田錦、トヨ錦
精米歩合:60%
日本酒度:+3
酸度:1.2
アルコール分:15~16度

タグ:静岡のお酒
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めろんぱん

>なゆさま
nice!ありがとうございます。
by めろんぱん (2012-01-15 07:16) 

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