中国・四国のお酒３ [ごくり]
昨夜から今朝にかけて久しぶりの雨でした。
どちらにせよ、寒い夜には燗酒です(^^)
今回は広島県竹原市にある中尾醸造の
「誠鏡 純米たけはら」です。
http://www.maboroshi.co.jp/
サイトの説明に”創業当時から基本に忠実に醸したお酒”
とあるようにフルーティーなお酒とは異なり、
お米の旨味がしっかり伝わってくるお酒です。
お燗にすると甘みがより感じられ、ほんわかした気分に・・・
こんな湯燗セットで呑んだくれています(^o^)
原料米：
精米歩合：65%
日本酒度：-1
アルコール分：15～16度
タグ：広島のお酒
＞Cageさま
nice!ありがとうございます。
by めろんぱん (2012-01-20 07:16)